卵焼き

卵焼きの作り方を覚えた。
メモっとこう。

1. あっためたフライパンに油をしく（多め）。
2. 卵を割って砂糖を多めに入れてかき混ぜる。
3. 中火でざーっとかき混ぜながら火を通し。
4. くるくるっと巻く。
5. とんとんしながら成型してできあがり！
6. お弁当に入れるときはちゃんと火を通す。
7. すぐ食べるときは、半熟がおいしい。

こうすりゃノートに書く代わりに書いていけば、
料理タグで整理できる。
で、見たい人は見て参考にできる。
う〜んおもしろいなあ。

俺は母親に料理を習います。
だってそれが一番効率いいもの。
文句ある？